я бы посмотрела

ekatarinas.livejournal.com/1236104.html#comment...

Четыре симпатичные молодые женщины стали героинями нового 14-серийного фильма «Push Girls» о жизни инвалидов, который запустил американский канал Sundance Channel. Задача фильма — показать без цензуры не только суровую реальность жизни колясочников, но и то, что люди с ограниченными возможностями могут быть амбициозными, сексуальными и успешными.
Жизнь четырех женщин из Лос-Анджелеса, которые пользуются инвалидными колясками, переменилась в один момент. У Миа Счайкевитц в возрасте 15 лет сгусток крови разорвался в позвоночнике, в результате чего ее парализовало ниже пояса. Аути Энджел была профессиональной хип-хоп танцовщицей и гастролировала с LL Cool J, когда попала в автомобильную аварию. Тифани Адамс была старшеклассницей, когда автомобиль, в котором она ехала с двумя друзьями, попал в лобовое столкновение. Анджела Роквуд работала в качестве модели, когда она также в результате автомобильной аварии осталась со сломанной шеей и разорванным спинным мозгом.
Могут ли они по-прежнему заниматься сексом? Могут иметь детей? Как они ходят в туалет? Моются? Фильм «Push Girls» честно и с уважением отвечает на эти и другие вопросы.
Жанр: Reality-TV. В ролях: Tiphany Adams, Auti Angel, Angela Rockwood, Mia Schaikewitz. Страна: США. Язык: английский
aupam.narod.ru/pages/videomateriali/push_girls/...

---

03.09.2012 в 18:11

Пишет  Arisu_krd:

Шедеврально. Не то чтобы я собиралась учить корейский, но мало ли, пригодится =))

03.09.2012 в 17:39

Пишет  QVall:

[picspam] - Учим корейский (на английском)

Ryan Estrada

@темы: корейский

---

ну вот мне уже даже название нравится )))

sadpanda.cn/about
Sadpanda — журнал о современном Китае, начисто лишенный нравоучительных университетских лекций о КНР. Мы пропагандируем новый жанр изучения Китая — через частности во множестве областей.

---

02.09.2012 в 07:24

Пишет  люспэк пинетковна:

Новый флэшмоб от Елена Веселкова. посвященный добрым делам.Правила игры такие. Я предлагаю вам тему. А вы пишете в своем блоге пост на заданную тему.

Ну, а темы, как вы правильно поняли, будут посвящены только добрым делам. И людям, их творящим...Ну, и, понятно, перепосты приветствуются!!!. После очень тонкого намека мне дали тему про Бездомных животных.



Я хочу рассказать вам про деятельность организации защиты животных "Белый Клык" г. Красноярск. В 2011 году организация за свою деятельность получила награду от Медведева на Форуме "Будущее за нами". Награждение проходило в рамках форума, организованного федеральным агентством по делам молодежи и департаментом семейной и молодежной политики Москвы. Несмотря на такое признание, можно сказать на государственном уровне. Власти города Красноярска совсем не помогает ни как. Сколько бы писем с тысячами подписями, мы им не присылали. В ответ приходят лишь отписки. Деятельность организации исключительно волонтерская, этим занимаются обычные люди, такие же как и вы: работают, учатся, имеют семьи, аллергии, живут в обычных квартирах.



Истории подобным приведенным ниже не еденичы. Таких историй за 3 года деятельности организации очень много.

Если вы живете в Красноярске вы можете помочь организации

дизайном макетов и листовок, подачей и расклейкой объявлений

транспортом

передержкой, отловом животных

медикаментами

деньгами, поиском спонсоров. Даже если в вашем городе нет таких организаций вы можете сами покормить животных на улице. Можно просто носить с собой в сумке немного сухого корма, для встречных животных, или пустить их погреться в подъезд.

Ссылка на их страницу http://vk.com/club1516155



ЯНДЕКС-кошелек 410 012 390 126 09

Собака Удача




Удача с посёлка Удачный с улицы Счастливой.



19 мая 2012 года дворнягу Удачу сбила машина. Но у Удачи были новорожденные щенки, им было всего несколько дней от роду. Удача-мать героиня. Она со сломанным позвоночником не бросила своих малышей, приползла к ним на передних лапах, продолжала кормить их и согревать своим теплом. И так было несколько дней. До тех пор, пока активисты нашего красноярского общества защиты животных "Белый клык" не нашли её и малышей.




У Удачи оказался перелом позвоночника. Она была проперирована. Но так как с дня трагедии уже прошло много времени, Удача осталась инвалидом. Но она с успехом ездит в инвалидной коляске, живёт, лает, бегает, гоняет кошек, нежится на диване, любит ласку и внимание, как и любая обычная собака. К слову сказать, Удача даже после операции продолжила кормить своих малышей, которые на данный момент уже все разъехались по новым домам.

Собака Пончик

В марте 2012 года щенка-подростка Пончика избили лопатами. У малыша были жуткие травмы головы. Перелом свода черепа, отчего мордочка свернулась в бок. Из носа шла кровь. Черепно-мозговая травма. Кома. Выбиты клыки. После лечения в ветеринарной клинике наш Пончик успешно пошел на поправку. И сейчас это молодой шикарный грациозный пёс, о трагедии которого напоминает только слегка скошенная влево мордочка.

Собака Тельма

Ты кто! Почему у тебя щека мокрая? Разве идет дождь? Ты плачешь? Из-за меня? Не надо, не плачь. Все будет хорошо!



Лучше погладь меня. Мне приятно. А я тебе расскажу, почему я такая. Ну, такая вот… Не как все… Некоторые говорят я инвалид, но мне больше нравится, когда говорят - особенная. Меня, кстати Тельма зовут. В честь той улицы, где это все произошло. Это уже давно случилось, я была голодная, у меня не было сил, и я медленно брела по улице. И вдруг яркий свет, рев мотора, скрип тормозов… Я не могла убежать, не успела…



Когда я открыла глаза, было много света и люди в халатах. Наверное, это были ангелы. Они прикасались к моему телу, которого я почему-то не чувствовала, суетились, разговаривали. Кажется, они говорили, что я не жилец. Но в глазах одной девушки я увидела тревогу, и ласку, и сочувствие, и надежду… И я решила, что нельзя ее расстраивать, нужно обязательно жить!



Потом было много боли, уколы, бесконечные капельницы, порой мне хотелось уснуть и больше не просыпаться. Но иногда я ловила взгляд той девушки, и понимала, что не могу ее подвести. Я вообще-то борец, я старалась, я даже пробовала научиться ходить на двух лапах. И носила этот огромный, жаркий и ужасно неудобный корсет, потому что Она верила, что он мне поможет. И вот, однажды, я почувствовала, что в одной из двух моих безжизненно болтающихся передних лап, будто пробежали тысячи иголочек. Я попробовала пошевелить ей. С огромным трудом, но мне это удалось. Каким счастьем светились Ее глаза! Ради этого стоило все пережить!



Сейчас уже все позади. Правда одна моя лапка так и не действует, но я и без нее уверенно справляюсь со всеми своими собачьими делами. Я даже могу с тобой побегать, если захочешь. Теперь я живу у добрых людей, которые согласились мне предоставить уголок, пока я окончательно поправлюсь. А Она сказала, что найдет мне самых лучших, самых настоящих – МОИХ хозяев! Ты понимаешь, что это значит! У меня будет СВОЙ дом! И рядом всегда будут люди, которым я нужна. ЭТО ЖЕ ТАКОЕ СЧАСТЬЕ!!!

ББ

Ну что же ты все плачешь? Перестань. Дай, я лизну твою щеку. Не плачь, не надо. Все будет хорошо!

---

и снова с вами ))

а тем временем я погладила юбку и завтра собираюсь на заседание кафедры в неком вузе, где вроде как буду преподавать китайский на полставки. платить, правда, мне будут очень мало, но я считаю, главное - ввязаться в бой. а там уже по обстоятельствам.
кстати, ежели кто хочет предложить работу специалисту в области китайского и английского - ну, вы поняли, да? )))

сегодня в 7 утра приехала в Москву, в 8 добралась до и сразу же! открыла сони вегас. ибо сохраняла недоделанный клипчик весь день перед отъездом с матами-перематами и плясками с бубном. сони вегас отказывался сотрудничать.
сохраниться-то он сохранился, но как-то выборочно (( и вообще он и был недоделан ((
а тем временем дедлайн уже на носу ))

---

то, что надо

26.08.2012 в 09:17

Пишет  Старушка:

На сайте smartkitchen.by/ , посвященном организации кухни в частности и домашнего хозяйства вообще, обнаружила много интересного.

Сейчас спешу поделиться - та-дамм! бланки для домашнего органайзера! И что особенно умилило - не только в формате А4, но и А5 (для любимых тетрадок на кольцах). И такие есть бланки, о которых я бы и не подумала, а ведь действительно удобно - на каждого члена семьи, с перечнем контактов, размеров одежды и группой крови. Я бы, правда, добавила еще цифры медполиса. Списки, меню, рутины, бланки для самоорганизации по Франк и Архангельскому -

Смотрим, скачиваем, вдохновляемся: smartkitchen.by/listing

---

покупки

www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/50154660/

---

упал умир хочет продолжения

adultmanga.ru/you_don_t_know_me

@темы: рек

---

гардероб

по неизвестной причине - то ли слишком размусорила, то ли похудела за 3 года учебы в Китае (на 2 размера!), то ли не знаю почему, но носить просто нечего - в Чебоксарах шкаф пустой (на 2/3), в Долгопрудном тоже не особо - чемодан, привезенный из Китая. и 2 посылки должны придти, но там шмоток мало, книги в основном.
так что покупать одежду нужно практически заново! надо все распланировать ))

sewstorebought.wordpress.com/2010/04/17/best-ba...
www.wikihow.com/Get-a-Basic-Wardrobe-(for-Girls)
www.realsimple.com/beauty-fashion/clothing/ward...
azbukawoman.ru/krasota-i-zdorove/chto-dolzhno-b...

---

вот так и сделаю

"Поэтому просто составила список того,что всегда должно иметься в доме в наличии - гречка,рис, овощи,макароны,сыры, яйца,соуса,масло всех видов, мука,фрукты,консервы, сухофрукты и тэ.дэ.
Купила 7 пластковых контейнеров с крышками. На неделю беру - кусок свинины,кусок говядины, три-четыре куска курицы (ножки, грудки),печенку, филе индюшки. Все куски - порционные, на один раз двум едокам. Не больше 300-500 грамм.И кусок мяса на бульон с косточкой.
Раскладываю по контейнерам. Готово дело!
Теперь остается только достать любой контейнер и приготовить из того,что в нем лежит - чего именно в этот момент душа желает.Из каждого куска мяса,курицы,печенки - я могу сделать как минимум три-четыре блюда на выбор. Там уже все зависит от настроения.Жареные отбивные, котлеты,тефтели,бефстроганоф, печеночный паштет, чахохбили, просто мясо жареное с луком, запеченнное в духове порционно. Если настроение сделать что нибудь этакое - просто на 10 минут залезаю на кулинарные сайты и смотрю рецепты блюд из свинины,например.При наличии готового порционного куска мяса - всех дел на полчаса макисмум. Активно пользуюсь мультиваркой.
Бульон варю на 3-4 дня. Перед обедом просто собираю из него супчик - овощной,быстрый борщ,грибной и тэ дэ. Точно так же - чего душа желает.
Гарниры тоже готовятся за 15 минут - рис,гречка,картошка, тушеные овощи, макароны.
Режется овощной салат. Готово.
Основной принцип - покупка продуктов ровно в пределах требуемого на неделю. Докупается ежедневно только хлеб,сладости и молочка.
И поддерживаю небольшой запас полуфабрикатов на настроение "не хочу готовить" - в морозилке пачка пельменей,пара пачек овощных заморозок,пяток сосисок, в шкафчике - пара банок тушенки и рыбных консервов.
По сути то какие бы рецепты не изобретались, набор продуктов плюс минус всегда один и тот же в семье.Конечно в какую то неделю при закупке "в контейнеры" я добавлю, например, морепродукты в один из них.Опять таки - под настроение : ) "

www.flylady.ru/fly/viewtopic.php?f=32&t=4629&st...

Хоть список и называется «10 продуктов», их почему-то 12. но это ведь не принципиально?
Итак, начнем-с.

1.яйца
2.ветчина
3.лук
4.пармезан (сыр)
5.картошка
6.сливки
7.масло
8.макаронные изделия
9.хлеб
10.молоко
11.сахар
12.мука

из этого мы имеем:

1+2+6+7= омлет
2+3+5+7= жареная картошка
1+2+7+8= макароны с ветчиной
1+2+6+8= спагетти карбонара
1+2+9= бутерброд с яйцом и ветчиной
7+9= гренки
4+5+6= картофельный гратин (запеканка?)
1+5= драники
5+7+10= карт. Пюре
1+3+9+10= кнедли +1+2= поджареные кнедли
1+10+11+12= блины
1+9+10+11= хлеб в яйце

как видите, все примитивно и основано на немецких блюдах. Это только пример, каждый переделывает список под себя. У меня список стандартных (базовых) продуктов немного (намного) больше, но соответственно и список блюд другой.

утро - вкусный завтрак (бутерброды, пирожные, сладости, мед и т.д. - короче "вкусняшки" всякие)
между завтраком и обедом - фрукты (любые и в любом количестве)
обед - любой суп (можно с сыром вприкуску)
полдник - молочное (йогурты, творог, сырки, кефир...)
ужин - мясо/рыба + овощи в любом виде
перед сном (если очень хочется) - орехи и сухофрукты немного

@темы: меню

---

опять утащено - готовить буду

Супы

Овощные
1. овощной суп
2. суп из тыквы
3. суп картофельный со сметаной
4. суп полевой (кулеш)
5. суп луковый по-крестьянски
6. суп овощной с зеленью
7. суп овощной по-сельски
8. суп овощной с цветной капустой
9. суп из сыра

С макаронами, крупами и бобовыми
1.суп-лапша домашняя
2. Суп с курпой и овощами
3. Суп кукурузный с картофелем
4. суп из фасоли
5. суп гороховый
6. Суп овощной с вермишелью
7. Суп молочный с макаронами
8. Суп из пельменей

Похлебки
1. картофельная похлебка
2. сытная похлебка
3. российская похлебка
4. похлебка по-суворовски
5. капустная похлебка из брокколи с фасолью

Щи и борщи
1. щи из свежей капусты
2. щи ленивые
3. щи по-уральски с крупой
4. щи из квашеной капусты
5. щи кислые с окунем
6. щи свежие с рыбными консервами
7. борщ
8. борщ с кислым молоком
9. борщ со свекольной ботвой
10. борщ вегетарианский
11. борщ по-домашнему
12. борщ с рыбой

Рассольники
1. рассольник по-домашнему
2. рассольник по-питерски
3. рассольник из рыбы
4. рассольник с консервированной ставридой
5. рассольник с потрохами
6. рассольник с фрикадельками
7. огуречник

Рыбные супы
1. Уха сборная «Атлантика»
2. рыбный суп из хека
3. суп с рыбными фрикадельками
4. суп рыбный с рисом и томатным соком
5. солянка с консервированным тунцом
6. рыбацкая солянка
7. суп-харчо с рыбой

Холодники
1. Окрошка овощная
2. Окрошка сборная
3. свекольник постный
4. борщ холодный
5. свекольник селянский
6. суп-холодец

Сладкие супы
1. Суп из сухофруктов
2. ягодный суп с рисом

Вторые блюда

Курица

1. Курица на стакане
2. Курица под белым соусом
3. Курица в собственном соу
4. курица тушеная
5. курица в сметане
6. курица тушеная в томатно-сметанном соусе
7. курица с помидорами
8. курица с картофелем в рукаве для запекания
9. маринованные окорочка под сметано-сырным соусом
10. котлеты куриные котлеты из куриной грудки
11. котлеты рубленные из кур (Пожарские)
12. кнели из кур
13. куриные котлетки «нежность»
14. курица под медово-чесночным соусом
15. цыпленок жареный (табака)
16. рагу из потрохов домашней птицы
17. люля-кебаб из курицы
18. куриные грудки с начинкой
19. куриные рулетики
20. крылышки, шейки в белом соусе
21. куриные крылышки
22. лепешки из курицы
23. куриный шашлык
24. чахохбили из кур
25. запеканка из курицы
26. курица фаршированная овощами

Субпродукты
1. Печенка в сметане
2. печенка по-строгановски
3. фрикадельки из печени
4. кнедлики с печенкой
5. печень по-гомельски
6. запеканка из печени и хлеба
7. печень телячья по-венециански
8. печень с салом
9. тушеное говяжье сердце
10. гуляш из легких
11. язык под белым соусом
12. язык отварной с овощами

Мясо
Говядина
1. Ленивое мясо
2. Бигос из остатков отварного мяса
3. Говядина по-крестьянски
4. гуляш в горшочке
5. азу из говяжьей тушенки
6. тушеные говяжьи ребра
7. мясо с капустой под соусом «Бешамель»
8. мясо в горшочке с гречкой
9. биточки по-селянски
10. фрикадельки (булетки) из мяса
11. мясные «ежики»
12. битки по-белорусски
13. говяжьи колбаски под томатным соусом
14. тефтели в соусе
15. котлеты мясоовощные
16. мясной рулет с макаронами
17. мясное блюдо из остатков
18. телятина со свежей капустой
19. чахохбили из говядины
20. голубцы с мясом
21. солянка мясная

Рыба
1. вкусная отварная свежая рыба
2. Хек с горохом и картофелем
3. рыба под майонезом
4. рыба жареная в маринаде (пр)
5. рыба в кляре (пр)
6. рыба жареная на решетке
7. рыба жареная с клюквой
8. палтус маринованный жареный
9. скумбрия или сардины жаренные со сладким перцем
10. камбала по-датски
11. окунь морской запечный
12. рыба, запеченная в фольге
13. рыба, запеченная в капусте
14. рыба, запеченная по-московски
15. рыба, запеченная в молоке
16. скумбрия запеченная
17. камбала запеченная
18. камбала, запеченная в томате
19. мойва запеченная
20. треска в панировке из петрушки
21. скумбрия запеченная под майонезом
22. рыба, запеченная с яблоками
23. рыба под бананами
24. камбала или палтус тушенная с помидорами и грибами
25. рыба, тушеная с капустой
26. рыбная мелочь тушеная
27. камбала тушеная
28. рыба в зеленом соусе
29. рыба, тушеная в горшочке
30. рыба в горшочке по-орхидски
31. рыба фаршированная
32. натуральный рыбный шницель
33. тефтели рыбные
34. котлеты рыбные
35. котлеты рыбные по-румынски
36. зразы по-архангельски
37. рыбные биточки с петрушкой
38. рыбное суфле
39. кабачки фаршированные рыбой
40. галушки из хека
41. пудинг из трески
42. сельдь фаршированная
43. сельдь в горчичной заправке
44. гуляш из сельди по-шотландски
45. рольмопсы датские
46. запеканка из сельди
47. тунец с тонкой лапшой
48. кальмары, жаренные с чесноком
49. кальмары по-строгановски
50. паста с морепродуктами

Продолжение еще очень много чего...

Nat*alka
FlyLady


Сообщения: 1672
Зарегистрирован: Чт июн 19, 2008 12:47 pm
Откуда: г. Орск
Вернуться к началу
Re: Планирование меню - на месяц, неделю, день

Nat*alka » Пн июн 06, 2011 10:06 pm
немного продолжения:
Овощи

Картофель
1. Отварной картофель с маслом и чесноком
2. картофель со шкварками и луком
3. Отварной картофель с грибами и луком
4. картофельное пюре по-грузински
5. картофель тушеный
6. картофель тушеный с карри
7. печеный картофель
8. картофель, запеченный в фольге
9. картофель, запеченный по-русски
10. картофельные ломтики с грибами
11. картофель, запечный с солеными грибами
12. картофель запеченный с брынзой
13. картофель по-селянски в горшочке
14. запеканка из картофеля с капустой
15. зразы картофельные
16. кнедлики из сырого картофеля
17. картофельные галушки

Из овощей, бобов и зелени
1. капустные голубцы
2. морковные котлеты
3. свекла, тушенная в сметане
4. свекла к жаркому
5. запеканка из тыквы
6. кабачки в томате
7. баклажаны, запеченные с овощами
8. тещин язык
9. баклажаны по-гречески
10. перец фаршированный
11. запеченное рагу
12. рагу из фасоли с картофелем
13. рагу из стручкового перца и помидоров с яйцом
14. рагу овощное по-деревенски
15. овощи, тушенные со сметаной
16. тушеные овощи
17. биточки из овощей
18. фасоль в томате с луком
19. фасоль в горшочке
20. венгерский гарнир из фасоли с паприкой
21. кукуруза, тушенная с луком и перцем

Крупа и мучные изделия
1. рис рассыпчатый
2. рис с томатом и сыром
3. рис по-монастырски
4. рис по-каракасски
5. рис по-индийски
6. ризотто по-итальянски
7. ризотто по-гречески
8. ризотто по –домашнему
9. китри (рис с овощами)
10. пикантый рис с апельсиновым соком
11. рис запеченный в горшочках
12. рис с тыквой по-бразильски
13. пилав (рис по-ливански)
14. рисовое блюдо «на бегу»
15. греча с заправками
16. греча с грибами и луком
17. кулеш
18. перловка с кабачками и помидорами
19. запеканка из риса с разными добавками
20. запеканка из риса с творогом
21. запеканка из пшена
22. котлеты рисовые
23. котлеты пшенные с кукурузой
24. биточки ячневые с творогом
25. биточки из гречневой крупы
26. зразы из гречневой крупы с творогом
27. плов из перловой крупы с кабачками
28. плов из риса и фасоли
29. плов из риса с грибами
30. плов «Ферганский»
31. плов из риса с цыпленком
32. фруктовый плов

Каши
1. каша рисовая рассыпчатая сладкая
2. каша рисовая с плавленым сыром
3. каша рисовая с яблоками
4. каша рисовая с тыквой
5. каша рисовая на грибном бульоне
6. гурьевская каша на скорую руку
7. гречневая каша с яблоками
8. гречневая каша с кефиром
9. пшенная каша с морковью и яблоками
10. каша с тыквой
11. рисово-овсяная рассыпчатая каша
12. каша по-витебски
13. каша сборная по-михайловски

Пельмени, вареники
1. Пельмени с фаршем из легкого
2. пельмени с рыбой
3. пельмени с квашеной капустой
4. пельмени с фаршем из мяса и капусты
5. пельмени в горшочках
6. вареники с печенью
7. вареники с творогом
8. вареники ленивые
9. вареники с яйцами
10. вареники с картофелем
11. вареники с вишней или яблоками
12. вареники с капустой
13. манты с тыквой из пшеничной муки
14. кнедлики с печенкой
15. чебуреки с картошкой и грибами
16. чебуреки из картофельного теста
17. чебуреки с сулугуни и зеленью

www.flylady.ru/fly/viewtopic.php?f=32&t=4629&st...

---

про планирование меню

не мое - с форума флайледи: "Итак, как я обещала, размещаю тему как мне удается тратить на питание около 15 тыс в месяцТема будет разделена на завтрак, обед и ужин, семья из 3 человек, папа с нами только ужинает

Начну с УЖИНА
1.фарширвоанные перцы
2Картофельная запеканка
3 Котлеты мясные
4 Котлеты рыбные
5 Фрикалельки
6.Рагу овощное
7.Сосиски
8. МЯсо запеченое в духовке
9. ИНдюшкина нога
10 Куриные крылышки
11 Нагетсы ( домашние)
12 Варенники
13 Бефстроганов
14 КУрина грудка в сметане
15 МЯсо запеченное в пакете
16 МЯсной рулет
17. Креветки
18. Филе рыбки в духовке
19. Пицца ( домашняя)
20. ГОлубцы
21. Биточки
22 Плов
23 Мясо по французски
24. Курочка запеченая
25. Макароны по флотски
26.ПЕльмени ( домашние)
27.Тушеная капуста
28. Грудки в соевом соусе

Еще два дня позволяем себе есть у друзей или в кафе или доедаем вчерашнее.
Маленький секретик - если есть возможность сделать в духовке - я делаю в духовке.
ФАршированные перчики делаю на 1 кг фарша - получается около 20 перчиков - 15 готовлю сразу, 5 откладываю в морозилку, на один из обедов, во первых сразу не съедим, а во вторых в форму больше не влазит
Так же поступаю и с котлетами ( тоже делаю в духовке), фрикадельками, пельменями, варенниками.

ЗАВТРАК
он не всегда такой разнообразный
-каша молочная вермишель
-каша гречневая ( ее только недавно научили варить)
-каша овсяная
-каша рисовая
-каша манная
-пудинг творожный
-Каша пшенная
-Омлет
-Запеканка творожная
-Блинчики
-Мюсли
- Каша 5 злаков
- СЫрники
На большее моей фантазии не хватило, но может у вас получится
единственный минус за творогом приходится бегать за день, если взять сразу много - портится.
На счет сметаны - беру эрман, она порционная

2 ЗАВТРАК
Здесь моя фантазия изголяется и извращается
салаты и выпечка и сок\компот\морс
На осень делаю из привезенных соседкой яблок сироп - хватает на долго)

ПОЛДНИК
Сыну всегда йогурт и творог ( когда с утра творожное заменяю на пудинг, яйцо )

ОБЕД
Тут главный принцип - что готовлю на ужин - из того делаю суп
Т.Е. если это фрикадельки - то суп из фрикаделек
Исключения составляют дни № 1-4, 7, 12, 17 , 19, 22, 26, 27
с те дни делаю другой суп
например
-суп крестьянский
-борщ
- весенний
-осенний
-зимний и т.д.
НА второе используем запасы предыдущего дня или из заморозки
Еще один маленький фокус придать компотам новый вкус - сделать их немного в карамели

ИТОГО получаю
Фарш - 8 кг
СВинина - 4 кг
Курица 1 шт
Куриные крылышки 1 кг
Куриные грудки 2 упаковки ( 980гр)
ФИле тилапии - 2 кг
Креветки
Фрикадельки ( честно признаюсь беру в Икеа)
ГОвядина 1 кг
Сосиски 2 кг

Крупы
-гречка
-рис
- пшенка
манка
и 5 злаков - по одной пачке нордик ( там около 1 кг)
Вермишель - 3 пачки ( она еще идет на обед)
Мюсли и хлопья иногда заменяю на друг друга,

ОВОЩИ
картошка - 10 кг
капуста
лук
перцы
яблоки
груши
огурцы
помидоры
салат
консервированные ананасы
горошек
кукуруза
редька
морковка
все что не хватает - покупается возле дома

По чеку получилось 11 790 руб, остальное остается на покупки возле дома - яйца, дет питание ( НАН ГА) подгузники и т.д.
В общем это мое меню и я его варьирую в зависимости от загруженности, настроения ( иногда лень с чем то долго возиться) и срока годности продуктов.

Сразу скажу - ужин готовлю одновременно с завтраком и обедом, с утра, по скольку ребенок маленький, и времени всегда мало, иногда позволяю себе - дважды съесть одно и то же блюдо на обед и ужин ( вот такая лентяйка)."

www.flylady.ru/fly/viewtopic.php?f=32&t=4629&st...

---

gotovoemenu.ru/menyu-na-nedelyu-1

@темы: нужные ссылки

---

и вот я НАКОНЕЦ досмотрела Кровавый понедельник - 2.
Первые 6 серий были прям вот вообще - ах! а с 7ой по 9ую - ну нормально так. но в целом - хороший сериал, годный, несмотря там на упоминания русских в представлении японцев - их все равно мало )))

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

и в этой песне поется о том, что...

"целый мир учит китайский язык. весь мир слушает нашу речь (слушает то, что мы говорим)!"



да, группа S.H.E., где Элла поет из тайваньского Ханакими.
вот молодцы. а где такая же песня про то, что весь мир учит русский язык? и почему он его НЕ учит? грустно, девицы, грустно.

перевод на английский
asianfanatics.net/forum/topic/390724-she-%26%23...

@темы: китайский

---

вопрос к знатокам

товарищи, для хорошего дела очень нужно узнать:
существует ли какое-нибудь видео-передачка на тему "АкаКаме на рыбалке"? может каттун-картун какой-нибудь? акаме в лесу? на природе? на пляже?
палатка на Окинаве тоже подойдет, в принципе - но мне бы постарше ))

---

интересная идея - подумать

Дни недели.
1.Мясной день
2.молочный
3.куриный
4.рыбный
5.мясной
6.молочный
7.рыбный
www.flylady.ru/fly/viewtopic.php?f=32&t=11493&s...


рецепты
Салат с печенкой, домашнее название "Обжорка" - сестра любит его холодным, а я обычно сразу как приготовила, горяченький жую.
Натереть морковку - обжарить на оливковом или растительном масле - переложить в салатник. В той же сковородке обжарить лук - туда же его.
Нарезать печенку, некрупно - пожарить, тоже в салатник. Натереть на крупной терке соленые огурцы.
Посолить, поперчить, заправить майонезом.

тортом к завтраку. Тесто можно намешать заранее. Выпекается 30-40 минут. Возни минимум. У меня деть его делает.
По одному стакану манки, овсяных хлопьев, муки, молока, сахара, пол чайной ложки разрыхлителя. Всё это премешать, дать постоять 2 час, в форму и в печку.
Я добавляю чуть больше молока, ванилин, на дно формы фрукты, делала утром- вечером пекла. Думаю, что будет супер, если добавить имбирь.

Салат "Шпротинка"
Банку шпрот (240 гр) вскрыть и мелко порубить шпроты. Добавить 4-5 шт. порезаных помидоров и вареную вермишель или рис в количестве, соответствующем наличию и/или вкусу.

Торт изи кильки.
Мякиш черствого хлеба рвем руками и замачиваем в смеси молока и яйца (как на гренки). Пока размокает - вскрываем банку кильки, разминаем вилкой и режем туда луковичку. Теперь отжимаем размокший хлеб, месим его в более-менее однородную массу, 1/2 выкладываем на дно смазанной маслом формы. Сверху - кильку, затем - вторую часть хлеба. Остатки молока с яйцом можно потихонечку подливать в процессе выпекания сверху на пирог, если любите пироги мягкие.
На банку кильки - стакан молока, 3/4 батона и 2 яйца,одна луковка. Специи - по вкусу. Кильку можно заменить любой рыбной консервой.


Рецептик очень вкусного пирога:-)
Стаканчик натурального йогурта (пустой стаканчик помыть, им меряем остальные ингридиенты), 2 стаканчика сахара, 3 стаканчика муки, 1 стаканчик подсолнечного масла (не пугайтесь, в готовом пироге оно не ощущается:-)), 3 яйца, разрыхлитель. Сначала миксером взбить яйца, потом добавить остальные ингридиенты - на это уходит 5 мин., засекала В тесто добавить любые ягоды, перемешать и вылить в форму. Выпекать 30-40 мин. при 200 С.

"Очень быстрый кекс" в микроволновке
- 4 столовые ложки муки
- 4 с.л. сахара
- 2 с.л. какао
- 1 яйцо
- 3 с.л. молока
- 3 с.л. растительного масла
- щепотка ванили
- сода на кончике ножа или разрыхлитель
- 3 с.л. шоколадной крошки
берем емкость пригодную для микроволновки ( я делала в пиале примерно поллитровой)
смешиваем в емкости сухие ингредиенты и добавляем масло, молоко, яйцо и снова тщательно перемешиваем. потом в микроволновку на 3 минуты на полную мощность. единственный минус - кекс не охотно вынимался из пиалушки, пришлось ножом поддеть по стенкам.

Поэтому просто составила список того,что всегда должно иметься в доме в наличии - гречка,рис, овощи,макароны,сыры, яйца,соуса,масло всех видов, мука,фрукты,консервы, сухофрукты и тэ.дэ.
Купила 7 пластковых контейнеров с крышками. На неделю беру - кусок свинины,кусок говядины, три-четыре куска курицы (ножки, грудки),печенку, филе индюшки. Все куски - порционные, на один раз двум едокам. Не больше 300-500 грамм.И кусок мяса на бульон с косточкой.
Раскладываю по контейнерам. Готово дело!
Теперь остается только достать любой контейнер и приготовить из того,что в нем лежит - чего именно в этот момент душа желает.Из каждого куска мяса,курицы,печенки - я могу сделать как минимум три-четыре блюда на выбор. Там уже все зависит от настроения.Жареные отбивные, котлеты,тефтели,бефстроганоф, печеночный паштет, чахохбили, просто мясо жареное с луком, запеченнное в духове порционно. Если настроение сделать что нибудь этакое - просто на 10 минут залезаю на кулинарные сайты и смотрю рецепты блюд из свинины,например.При наличии готового порционного куска мяса - всех дел на полчаса макисмум. Активно пользуюсь мультиваркой.
Бульон варю на 3-4 дня. Перед обедом просто собираю из него супчик - овощной,быстрый борщ,грибной и тэ дэ. Точно так же - чего душа желает.
Гарниры тоже готовятся за 15 минут - рис,гречка,картошка, тушеные овощи, макароны.
Режется овощной салат. Готово.
Основной принцип - покупка продуктов ровно в пределах требуемого на неделю. Докупается ежедневно только хлеб,сладости и молочка.
И поддерживаю небольшой запас полуфабрикатов на настроение "не хочу готовить" - в морозилке пачка пельменей,пара пачек овощных заморозок,пяток сосисок, в шкафчике - пара банок тушенки и рыбных консервов.
По сути то какие бы рецепты не изобретались, набор продуктов плюс минус всегда один и тот же в семье.Конечно в какую то неделю при закупке "в контейнеры" я добавлю, например, морепродукты в один из них.Опять таки - под настроение : )


меню на неделю
menu.myhowo.ru/archives/3833

---

о визах в китай

w.w.w.sinocom.ru/showthread.php?t=302
w.w.w.sinocom.ru/forumdisplay.php?f=29

@темы: китайский, нужные ссылки

---

The Fragile Scholar: Power and Masculinity in Chinese Culture

books.google.ru/books?id=ei4PJ92qy6IC&printsec=...

@темы: свалка, китайский, пенсия, нужные ссылки