ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D1%81%D0%B8%D0%B1%...

Осибори (яп. お絞り ) — влажное полотенце, которое подаётся перед едой для вытирания лица и рук. Многоразовые осибори зимой обычно подаются подогретыми, а летом охлаждёнными.

не знаю, как вы, а лично я никогда не задумывалась, что это влажное полотенчико еще и как-то называется.
ан нет, называется ))