Каме может, и я смогу
ru.wikipedia.org/wiki/Дальневосточная_черепаха

Эта черепаха очень популярна в Японии. В некоторых японских храмах триониксов содержат в водоёмах в качестве священных животных.[14] Китайские триониксы изображались на эфесах катан (самурайских мечей), возможно, из-за готовности этих агрессивных черепах к обороне.[9]

Триониксы играют роль в японской мифологии и демонологии. В период Эдо тушёное мясо дальневосточной черепахи, или как его называют японцы суппон (suppon), было очень популярным деликатесом в Японии, ему также приписывали различные лечебные свойства. Мясо черепахи ели больные и люди со слабым иммунитетом. Но люди, злоупотреблявшие поглощением этого блюда, как считалось, могли попасть под контроль возмущённого духа Суппон.

Один миф рассказывает о том, как трое мужчин, живших в Нагое, всегда заказывали суппон и саке. В один день они пришли, чтобы купить ещё, но торговец черепашьим мясом, который поприветствовал их, имел лицо черепахи, а вместо ног длинный призрачный хвост. Мужчины прибежали домой, на протяжении трёх дней дрожали от ужаса и после этого случая никогда больше не ели суппон.[24]

В других мифах рассказывается, как, видимо, из-за того, что было убито много черепах, владельцам лавок, где торговали мясом черепах, и их жёнам начали сниться сны, в которых их убивали черепахи. Кошмары снились каждую ночь и заканчивались только после прекращения торговли черепахами.[25]

Существует китайская поговорка, «鳌鸣鳖应» (áo míng biē yīng, Ао мин бе ин): «Ао [великая черепаха] подаёт голос, а трионикс [то есть типичная малая черепаха] откликается», описывающая взаимопонимание, особенно между руководством и подчинёнными;[26] также в версии «鼋鸣鳖应» (Yuán míng biē yìng), где 鼋 («юань») — название крупнейших видов пресноводных черепах (например, большая мягкотелая черепаха, мягкотелая черепаха Кантора).[27]

Мясо этой черепахи идёт на приготовление деликатесного блюда китайской кухни — черепахового супа. Оно ценится и в качестве «тонизирующего средства», которое, как считается, положительно влияет на половые функции.

Suppon (a soft-shelled turtle) is a health food eaten by Japanese people
medium.com/ikechans-japanese-food/suppon-a-soft...

Nowadays, we eat suppon at washoku restaurants. It is very expensive, so we only eat it when an energy boost is needed.

@темы: японский, китайский

Комментарии
12.03.2018 в 08:15

Знаете, Джоэл, волшебство уходит... ― Знаю. ― Что делать будем? ― Наслаждаться моментом. (с)
А у китайцев есть ещё зверь такой - полудракон-получерепаха. Интересно, это он и есть или что-то другое...
12.03.2018 в 08:41

Каме может, и я смогу
Silversonne,

Вряд ли, полудракон-то явное мифический, из него вряд ли суп варили ))
12.03.2018 в 10:08

Знаете, Джоэл, волшебство уходит... ― Знаю. ― Что делать будем? ― Наслаждаться моментом. (с)
korolevamirra, кто ж их знает. Вдруг варили-варили супы, вот все драконы и перевелись))
12.03.2018 в 10:37

Каме может, и я смогу
12.03.2018 в 10:48

Знаете, Джоэл, волшебство уходит... ― Знаю. ― Что делать будем? ― Наслаждаться моментом. (с)
korolevamirra, красивый зверь))